经用厨艺征服了大领导家的厨子。
“柱子，今天全都你做。”
傻柱点头，他知道李抗战这是在给他铺路呢。
傻柱也不客气，第一件事就是将五花肥肉焯水，准备做回锅肉。
看到盆子里有几条鲫鱼，傻柱开始开膛破肚，刮鱼鳞，将鲫鱼清洗干净，把肚子里的黑膜刮干净，用葱姜等调料，不放油，小火慢炖。
盖上砂锅，傻柱切了豆腐，等鲫鱼炖烂湖后，把鱼刺跟鱼肉挑出来，再放入豆腐文火慢炖，千滚豆腐万滚鱼。
鲫鱼豆腐汤，不仅鲜美，还有营养。
“师父，厨房没有鸡肉啊！”
李抗战：“做宫保鸡丁？”
“是啊！”傻柱点头道。
李抗战：“你等着。”
走出厨房，李抗战找到大领导夫人。
“夫人，家里没有鸡，没办法做宫保鸡丁啊。”
大领导夫人：“有，你等会。”
“有人来看大领导，带来了两只大公鸡，就在仓房里呢，我让人给你抓来。”
李抗战又重新回到厨房：“搞定。”
不一会儿，大领导家里的厨子，就拎着一只大公鸡进来了。
李抗战接过来，递给傻柱。
“谢谢。”
“客气。”
虽然对李抗战师徒的厨艺服气，但却显得自己很没用，没冷言冷语就不错了。
傻柱开始杀鸡，烧水，秃噜鸡毛······
全程，李抗战没伸一手，没说一句话。
因为傻柱的厨艺本身就不错，差的知识来自未来的调料。
杀完鸡用清水浸泡，这个功夫，傻柱开始切配菜，胡萝卜丁，炸花生米。
然后把锅里的五花肉捞出来，切成片，起了青椒作为配菜。
趁着空挡，把砂锅里的鱼肉连鱼刺一起捞出来，鱼汤沥干净，重新放入砂锅，把豆腐块房里，再次小文火慢炖。
乳白色的鱼汤，看着就很有食欲，闻着口舌生津。
一道道美食被端上桌，大领导这个时候回来了。
李抗战也迎了出去，傻柱在厨房做最后一道菜，鱼香鸡蛋。
这道菜是给大领导夫人准备的。
本来傻柱想做盐焗地瓜的，但怕大领导夫人不爱吃地瓜，就没敢做。
“抗战，你小子舍得来我家了。”
“大领导莫怪，我这次请假是久了点。”
大领导洗了洗手：“这菜闻着就香啊。”
“来，坐下陪我喝两盅。”
李抗战：“您先吃着，还有一道菜呢。”
李抗战去了厨房，把鱼香鸡蛋端上来。
傻柱最后做了个汤，因为没有排骨，抓了一把干虾仁，做了虾仁冬瓜汤。
汤端上来后，闻着就鲜。
大领导挨个品尝着。
“嗯，这不是出自你手啊。”
“不愧是持家！”李抗战给大领导竖起大拇指：“您厉害。”
“这是我徒弟傻柱做的。”
大领导点点头：“青出于蓝而胜于蓝啊！”
“你这徒弟的手艺，不比你差啊。”
李抗战笑着道：“
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