其碾压成粉。
当然,其他的一些‘作料’,陈凯之也假模假样地添加了一些,为的就是鱼目混珠,谁曾想到,这粗盐炼制成精盐,是如此精细,却见陈凯之很小心翼翼地捏了一撮这个,又眼花缭乱地捏了一撮那个,不晓得的人,还以为陈凯之是在炼制什么丹药呢。
其实这些‘作料’,在接下来,都被陈凯之跟磨出来的盐粉一起丢入了水中,而后再蒙了布,直接过滤掉了。
当然,看守的人显然并不知道其中的名堂。
他们反而觉得陈凯之很‘专业’,仿佛陈凯之添加的东西越多,逼格也就越高了。
将溶入水中的盐粉进行过滤之后,陈凯之接下来又经过了几道工序,最终让人架起了铁锅,开始烧煮。
待这溶液烧得沸腾,陈凯之让其冷却,才朝其中一个盐贩子道:“兄台,要不要来尝一尝?”
这是盐水,最终还需要晒干成粉的,不过单单这盐水,就可以判定出这盐的好坏了。
这盐贩子个子高,如竹竿似的,他显得有些犹豫,却在其他人的‘鼓励’目光之下,最后冷笑道:“尝尝便尝尝。”
他上前去,伸手往锅里的盐水一沾,随即将手指放入口中允了一口。
其他几个盐贩子,则是个个杀气腾腾地看着陈凯之,一副凶神恶煞的样子,不过注意力却都放在了那尝试的盐贩身上。
这些盐贩,其实并不相信所谓的精盐。
本质上,不过是因为陈凯之那淡然的态度唬住了他们而已,一个读书人,口口声声说自己能大幅提高他们的利润,确实很有吸引力。
当然,这个也极可能是微乎其微的。
可这又如何呢?反正不过是一两个时辰的时间而已,现在是关门打狗,即便是被陈凯之糊弄了,可只要戳破,还不是想杀就杀了?
这盐贩先是冷笑,等允了一口,脸上神色却是怪异起来。
另一个络腮胡子的盐贩顿时神情紧绷,厉声道:“老六,莫不是有毒?”
边说着,他抖了抖手上的刀,作势欲劈的模样。
这叫老六的人,却是突然大叫:“且慢!”
且慢二字,斩钉截铁。
可见老六很是急迫。
老六乃是个老盐贩子,自幼便跟着自己的族人贩盐,井盐、海盐都曾接触过,即便是富贵人家的细盐,他也有所涉猎。
论起来,老六绝对算是贩盐业的行家,正因为如此,每一种盐的味道,他是再熟悉不过的。
可是……
此时,老六的眼眸中却满带震惊。
这盐水的味道……竟是一丝的苦涩都没有,味蕾处,一股浓郁的咸味传遍全身,无论是口感还是味道,竟都比自己以往接触过的盐要好上不知多少倍。
他满是惊骇的样子,似乎觉得自己出现了错觉,便又伸手放入锅中,用劲地再吸允了一口。
还是这个味道,仿佛没有任何杂质一般,只是最单纯的咸味,没有一丁点的苦涩。
这口感……这滋味……酸爽啊。
直到此刻,他猛地眼眸一亮,语带喜意地道:“和这盐相比,咱们卖的盐,简直和狗SHI没有分别。”
老六不是文人,所以但凡牵涉到了比喻,难免就不雅。
可如此夸张,却是让其他几个盐贩呆住了。
这里所有人都直到,老六是行家,他说的话,肯定是可信的……
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