们这里是聘请大厨的,不是要说相声的,那么多话,这里有个表格,你们先填一下。”
说着,刚才那个领着苏寻味进来的女同志就将表格发了下去,让他们先填写个人信息。
苏寻味看了看那表格,跟后世的一些资料表格也差不了多少,就是更加简单一些,就填写姓名,地址,年龄,做菜的经验,还有一些拿手菜什么的。
苏寻味很快就填好了。
那几个大师傅就填写得磨蹭了,一来,这个年代受教育得程度不高,甚至有些人是只会写自己名字的,其他的都不认识,只能在那里干瞪眼。
半个小时后,那女同志就将所有表格都收了起来。
三个评委轮流翻看了表格。
看完表格之后,几个评委又指着食堂道:“既然是来应聘大厨的,那还要试一试你们的厨艺,毕竟做这个工作,做菜的味道才是最重要的,小孙,待他们去试菜,时间也是半小时,提供的食材都是一样的,你们只要将菜做好端出来就是了。”
女同志点了点头,再次领着苏寻味和几个应聘者走到了后厨。
后厨很大,毕竟是全县城最大的食堂,炉子都有好几个。
后厨中已经准备好了食材,每个人是两个鸡蛋。
“每个人发两个鸡蛋,这边有素菜,你们可以自己挑选一点素菜搭配,做好之后端出去就行了。”女同志沉声交待道。
后厨有个师傅在看着,防止有人作弊的,给他们每个人都分派了一个炉子。
分到苏寻味的时候,那个师傅的眼底露出了一抹冷色来,指了最末的一个炉子给她。
“现在炉子分好了,油盐酱醋都在旁边,从现在开始进入比赛环节,每个人只能用自己炉子旁边的东西,不能出声,不能借东西,不要东张西望,自己决定做的菜,时间是半小时以内,超出半个小时就当作废了。”
苏寻味不是傻子,明显能够感觉到那个师傅的目光一直紧紧盯着自己,而且眼神还带着一股敌意。
苏寻味觉得有些不妥,这才检查了一下自己炉子上的东西。
果不其然,没有盐,两罐子都是糖。
而且也没有油。
没有油,没有盐,让她做菜?
苏寻味想到了昨天晚上那位江小姐跟江叙南说的话。
看来,这里头是有人故意为难她,就是要将她挤出去的。
只有糖,要做鸡蛋还是可以的,可以做糖鸡蛋。
但是这个念头刚刚冒出来,苏寻味就否决了。
一来,这里只有两个鸡蛋,然而外面却有三个评委,要是做了糖鸡蛋,那只有两个,三个评委分起来就不均衡了,这个是试菜的大忌。
二来,做食堂菜,一般是要咸的,下饭的,要是做糖鸡蛋,明显不适合在食堂,这也很有可能会让她丢分。
其他人已经挑好了素菜,已经忙开来了,唯有苏寻味还待在远处。
那大师傅看到这个情况,跟刚才最先开口讽刺苏寻味的那个应聘者相视一眼,露出了一抹得逞的笑意来。
然而,就在这个时候,苏寻味也开始动作了。
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