，然后把干辣椒和葱花爆香。”岑知鱼看着手机上的菜谱，念了出来。
“什么叫七成热？”陶理刚要开火，结果手凝在那里，显得有些迟疑。
“不知道。”翻了翻菜谱，没看到解释的岑知鱼实诚道。
“你特……”她差点没忍住爆粗口。
敢不敢再不靠谱一点？
“戳筷子，看到起泡就行了吧。”岑知鱼按照自己的经验道。
“做出来不好吃你得背七成责任。”陶理恶狠狠打开了火。
嗯……恶狠狠。
这个人敢再不靠谱点嘛？
按照岑知鱼说的，闻到香味后，陶理将土豆丝倒入锅中。
还残留的一丝水渍与热油相碰，发出“窜”的一声，给陶理吓一跳，反手就抄起了锅盖。
“……倒也不用顶着锅盖。”
又没有油溅出来。
“接下来翻炒就好。”
“哦。”
陶理听他的，不停翻炒搅动。
“大家好我是王刚……”
“嗯？？”
听到声音的她侧目看过去，岑知鱼手机里正播放着王刚老师的视频。
做的还刚好就是醋溜土豆丝！
“你在干嘛？”陶理有些警觉。
这就好像你的老师在上课时面对学生的问题一问三不知，并且还看起了另一位老师的视频。
“我在看别人是怎么教的。
“对了，接下来放醋、糖和盐。”
“放多少？”陶理拎起醋瓶子。
岑知鱼切回去看了看备忘录里的菜谱，看到上边写的“适量”二字，沉吟两秒，“适量。”
“多少？”
“你看着来吧，但也不要倒太多。”
“凭感觉？”
“凭感觉。”
这菜谱是他网上查找加自己亲爱的老母亲教导的经验所结合产生的。
他拉动了下视频的进度条，直接看起了王刚老师的总结。
“两勺醋，一勺糖跟一点点盐……”
倒了三勺醋，不确定够不够又加了一勺的陶理：“啊？”
“你敢不敢再说晚一点？”
信不信她能把第五勺也给加进去？
“你……加了多少？”
“四勺醋，大概一勺盐，糖还没加。”
“……”
他就说有股酸溜溜的味道。
“加多了？”陶理再一次确认道。
“是的。”岑知鱼悲痛点头。
因为不出意外的话，这玩意就是他和陶理的晚餐。
听到这，陶理最终还是没忍住爆了粗口，“我靠！
“岑知鱼你敢不敢再不靠谱点？”
“没事，信我，能吃！”岑知鱼认真道。
岑知鱼是傻缺，岑知鱼是傻缺，岑知鱼是大傻缺，不能浪费粮食，不能浪费粮食……
看了眼距离出锅只差一勺糖和水淀粉的醋溜土豆丝，陶理认命了。
……
……
好在教番茄炒蛋时这个一问三不知的傻缺还是稍微靠谱一点的，至少知道该加几勺糖。
等两道菜弄好后，米饭也已经蒸好。
陶理谨慎地先扒了口白米饭，没敢去碰自己做出来的东西，并“谦让”道：“你先吃。”
岑知鱼犹豫着探出筷子，陶理补充道：“先吃土豆丝。”
“……”
少许土豆丝进入口中，咀嚼。
嘶——
岑知鱼被酸的险些扭曲了面孔，白醋带来的酸味在口中爆发，味道久久不能消散，他仿佛没什么感觉似的咽了下去，吃口米饭，说道：
“还行，不算难吃，但肯定比不上饭店做的。”
“还行？”陶理狐疑地看着岑知鱼。
“还行。”岑知鱼点头。
闭了闭眼睛，陶理深吸口气后，同样吃了一点。
一秒，两秒……她的表情凝固了好几秒。
“岑知鱼！”
“干嘛，我就是觉得还行啊。”
“那你全吃了，不准浪费！”
“好吧我承认其实不太好吃。”岑知鱼瞬间滑跪，“太酸太咸了。”
“怪谁？”没等岑知鱼回答，陶理自己补充道：“怪你！”
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