同王大志说完,叶杏娇又在心里盘算一下,对他说道:“头一遭我想要两百斤大麦。往后每个月最少也是这个数。”
按照酿造啤酒的标准,一斤大麦能出五六斤酒,估算下来两百斤大麦就是一千斤啤酒。
这数字听这吓人,可细算下来却是不多的,毕竟啤酒不同白酒,度数没有那么高,饶是酒量浅的,怎么都能喝上一两瓶,这便是一两斤了,那些酒量好的五六七瓶都是不在话下。
按照叶杏娇铺子的人流量,就算一桌十人,一人一瓶也得十斤,一天只算十桌,那便是一百斤。
一个月一千斤的量,是她往少了算的。
王大志是作惯大生意的,两百斤大麦尚不放在眼里,可听得她说月月都要,还是一愣,要知道这大麦不比旁得,在他们这个省份委实太少见了,只有得一些讲究养生的大户平时买些散碎的大麦放在粥里或是饭里。
每次还只需一小把,饶是顿顿都添,一斤也能吃上几个月。
普通的米粮铺一年怕都卖不上两百斤。
“叶姑娘,当真两百斤?月月都要?”王大志狐疑的又问。
叶杏娇点了点头:“只少不多……”
王大志听了他的话,迟疑了一会,把玩着手里核桃,隔了好半晌才说:“虽说我手里如今没有大麦,这头一遭两百斤大麦,还是能卖个人情帮你寻到的……只这往后……”
王大志说到这接着又问:“不知道叶姑娘做这啤酒,可是只打算在自己铺子卖?”
叶杏娇的心思从不在一个吃食铺子上,当初做小龙虾的时候,她便想将这东西推广开来,让更多的人尝到。
只小龙虾不经放,又是个手艺活,隔天也就坏了,实在是不大好推广,可啤酒就不一样了,若是密封的好放上一两年可没什么问题。
这东西,她是想做大的!
叶杏娇听了王大志的话,心下便晓得他心中有想法,便南捏着分寸说道:“这啤酒倒是想着往外头销一销……”
王大志是老生意人,凡是还是重利,饶说卖叶杏娇一次人情,帮她寻一次大麦这事没什么,可若长此以往的,二百斤大米那等小数目他可就不耐烦了。
他这么问叶杏娇就是有自己的想法,不过这人话不说破,只不着痕迹的提点:“说来不管是什么酒,都是用瓶瓶罐罐装的,这玩意往外销,走旱路马车颠簸难免磕磕碰碰,倒不如水路得宜……”
说完,他只拿眼睛看着叶杏娇。
叶杏娇看着王大志怎能不明白他的想法,心下想着王家不愧是百年的商号,在何处都能看见挣钱的道道。
不过叶杏娇倒不在意他这雁过拔毛的性子,毕竟只有利益共享,生意才能做得长长久久,顾而说出了王大志想听的话:“王叔,您家在漕运上再没人比得上,船队也是顶顶的出名,我这啤酒若是往外销,
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