就惨叫连天,鸡毛飞的到处都是,在场大部分都不敢相信自己的眼睛,因为他们根本看不清西快刀手上的动作,不但快而且狠,每一次挥舞都有鸡毛被拔出,仅仅过去3分钟不到,这只鸡就光秃秃的什么都不剩了。
接下来,西快刀高抬右手,指缝间有一把亮晶晶的刀片,片刻后,西快刀右手挥舞一下划开了鸡肚子,左手快速深入,当掏出来的时候,左手上全是鸡内脏,接着又快速填装调料,全部塞入鸡身肚子内,再由黑妹拿着针线快速缝合。
当把这只鸡倒挂亮相之后,它居然还咕咕的叫唤着,就这景象着实残忍,看的不少人都有些反胃。
不过不得不说,西快刀不管是偷窃手法,速度,就乃至刀片的运用都练就了炉火纯青的程度,甚至乐天都怀疑,自己上手都不一定比西快刀做得好。
那只鸡还在倒挂在风中,秦海峰刷着调料,眼神扫到乐天,下意识露出挑衅的嘴脸。
另一旁,刀哥团伙也开始动了,但是小春不会做华夏菜,更别说这道难上加难的松鼠鱼了。
但刀哥等人也没让小春坐着看戏,而是让她就站在一旁,主厨人选乐天并没有想到,居然是不怎么熟悉的狐狸。
他把桂鱼放在案板上,同样没用菜刀等工具,只见他手快速在鱼身上抚过,鳞片一层层不断脱落。
当这条鱼前后鳞片全被剔除干净后,再由刀哥接手,只见他手指灵活的程度,跟这个胖子真是一点不符。
刀哥的手指配合着指缝刀,在鱼身上一划而过,随着每次手指游动,一道肉眼察觉不到的刀口已经形成,从鱼头到鱼尾划了无数道之后,再由崔福来接手,他拿的是壁纸刀,效果跟指缝刀一样。
崔福来照着鱼身就是一巴掌,随后三根手指进入鱼腹内,只见他在鱼头鱼尾各切一刀,鱼头鱼尾分离,拉出一条完整的鱼骨。
这手法非常精湛,每一刀都断了肉与鱼刺的连接,如果刀法不顺的人,是根本做不到的。
这一刻,乐天才算明白过来,当初招揽崔福来,是一个多么精明的决定。
不过松鼠鱼行刀这才只是刚刚开始,后面还有很多工序,横切数切还要完成很多刀,这道菜才能完成。
在乐天观看的时候,身边的曾温柔团队已经动了,不过,他们做果木烤鸭,相比其他两帮人马要古井无波了一些,简单的处理了鸭毛,开膛填充,刷调料,一切都井然有序的进行着,看上去,他们不是在炫技,就是在做菜。
乐天微微摇头不予理会,也该自己发挥了,伸手抓了一把豆子,拿出一个碗放在下面接着,用力一握,手掌中的豆子瞬间发生挤压爆裂,随后,在乐天发挥全力之后,拳头出现一滴豆汁。
第一滴落入碗中,乐天摊开手掌,原本圆润的豆子在挤压中完全变
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