拿去让冶炼匠重铸，换口新的继续熬。”
镇国夫人木炭很贵的！
她摩拳擦掌气势汹汹地去到厨房，刚到门口就闻到的全是甜腻的味道，紧跟着，她那小儿子两眼发亮的蹦到她的面前，往她的嘴里塞了块东西，“娘，甜不甜，好不好吃。”
满嘴的甜味散开，还挺脆，又脆又硬。她含住糊，“嗯”了声，嚼碎咽下去后，问“什么东西？”
裴三郎说“甘蔗熬的，糖。”
镇国夫人“甘蔗？你是说甘柘吧？”
裴三郎点头，他让镇国夫人去看他熬出来的那些糖。老实说，他现在对于熬糖的工艺有点懵，熬完出来放凉后都是红糖和少部份熬焦看起来有点像冰糖的焦糖。因为不是一锅熬的，出来后的颜色也不一样，有些偏红，有些偏黄、偏青，冷却后的硬度也不一样。这应该跟火侯有关，但至于要怎么掌握火侯，他已经没有甘蔗汁可研究，要等到明年了。
至于白糖和冰糖，呵呵，那是更高精的工艺，还有得琢磨了。
他五百多斤甘蔗，浪费了一大堆，熬糖又熬糊不少，最后出糖一共十五斤。碎糖渣子都让他好好地装起了陶罐里。这些糖也敲碎成小块，分别装进不同的小陶罐中，是真的很小的小陶罐，只能装半斤酒的那种。
他分了三斤给他娘，说“娘，你送两罐进宫去献给皇后娘娘。”红糖对女人身体是有很多好处的。“其余的你留着自己喝，养身体的。”他又分出几罐，说“这个给大哥留着，他要袭爵了，要到太礼府走动，这比金子稀罕。”铜刀砍烂了，铜锅熬糊了，洗锅洗得锅底都穿了。
剩下的糖，他让随身小厮刑战搬回他的房里，留着自己慢慢吃。小孩子长身体是很需要各方面营养的。这医疗落后的时代，生病全靠的是自身抵抗力，把自己养壮点才能长大，他上辈子就已经够短命的，要是这辈子还夭折，哭都没地儿哭。
甘蔗的运输成本太高，从南到北，商队人多又走得慢，得一个月，运来的损耗太大了。
他家的封地在这大北边，而他这辈子估计都很难离得了京，能在帝都生活，也不想去别的地方受人锉磨。自己或家里人去大南边种甘蔗熬糖都不现实。再猛的过江龙，都很难斗得过地头蛇，况且那还都是有封地有爵位能翻山越岭打山匪的公侯猛人，是地头强龙。
种甘蔗熬糖这买卖，他不考虑，看哪个小伙伴家在南边，或者是将来封到南边，让给他们做吧。小伙伴们一起开钱庄做买卖，也算是同甘苦共患难过来的了。
有了糖，有刚出生的孩子缺奶，糖兑点米糊糊都能养活了，夭折率能少些。
到钱庄盘账的日子，他去到钱庄，下马车的时候，两只手，一只手抱一只糖罐，进到后堂。
小伙伴们早就到齐了，见到裴三郎
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