里的土地非常多,多得根本用不完。多罗隆来到这里之后,学会了耕种番薯和玉米等农作物。种出来的粮食除了上缴之外,多得根本吃不完,多余的粮食可以卖给当地的土著人。从他们手里换回黄金、白银和黄铜,还能换到野味、皮毛、山珍之类的。
因为多罗隆不懂得种植稻谷和小麦,他想要吃大米白面,也必须和别的战俘交换。由于番薯和玉米是高产作物,总是要十几斤甚至几十斤才能换到一斤大米白面。
即便是如此,多罗隆种植出来的番薯和玉米还是多得用不完,就养殖了鸡鸭猪牛羊,而且还开了一家制粉作坊,把吃不完的番薯和玉米做成淀粉。
因为多罗隆已经成为一名老板,所以当地官府允许他招聘十名俘虏给他做工。于是多罗隆就招聘了十名俘虏当工人。其中有三名当地土著人,两名安南人,两名蒙古人,两名绿营兵和一名缅甸人。这些俘虏在他这里包吃住。每个月还有一钱银子的工钱。
淀粉的销路还是非常好的,番薯做成的淀粉可以用来制作粉条等小吃,定国湾几种当地著名的小
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吃,就是用番薯粉制成的。
其中第一种小吃是凉拌凉粉,用番薯粉调成的糊糊煮过,放凉。就凝结成块,然后切成一条条的,先用冰冷的井水冰镇过之后,再取出来用辣椒油和芝麻拌起来,上面撒点葱花,那味道不知道有多香!南洋虽然炎热,但是湿度也大,适当吃点辣的东西对身体有好处。另外一种小吃是炒粉,是把用番薯粉做成的粉条当主料,加入肉,鸡蛋,虾仁和蔬菜炒,炒熟后撒入一点葱花,那是多么诱人的美味。最后一种叫蒸肠粉,外面是用番薯粉做成的粉皮,里面包裹上鲜虾仁、猪肉或者牛肉,蔬菜,鸡蛋,萝卜等,上笼蒸好,就是一道令人垂涎的美食。
正因为这里番薯产量太高,所以这里的人想出好几种番薯粉的做法。
至于玉米粉的用途就比较少了点,除了炒菜时用来当淀粉使用,就是用来制作杂粮馒头,玉米煎饼,窝窝头之类的。
几个月前,又是好几船新的俘虏被送到延平城。
多罗隆当时刚好在码头上,他一眼就看到从船上下来的蔡钰。见到这相貌清秀的旗人女子,多罗隆一下就愣住了,旗人中,哪里有几个这样清秀的女子!
看过晚清各种格格照片的读者就知道,旗人女人当中就没几个漂亮的,百分之九十九点九九都是惨不忍睹,如果不是汉八旗的女子给他们改善了一些基因,估计就更不忍目睹。
蔡钰的父亲就是蔡士英的弟弟,是汉八旗,她母亲也是汉八旗的,因为父母的基因,而且她长得像母亲,所以相貌算不错。如果不是他们被俘虏
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